自考“企业管理咨询”笔记串讲第六章

　　一、特点和作用

　　1、现代生产管理

　　有以下特点：

　　（1）多品种小批量成为企业的基本生产方式。

　　（2）电子计算机成为生产管理的基本手段。

　　（3）生产管理与其它管理一体化。

　　（4）在现代生产管理中人处于中心地位。

　　生产管理的作用：

　　（1）生产管理是企业战略实现的基本保证。

　　（2）生产管理是企业竞争实力的重要方面。

　　（3）生产管理是培养人才的生要手段。

　　生产管理的指导原则：

　　（1）讲求经济效益。

　　（2）坚持以以销定产。

　　（3）实行科学管理。

　　（4）适应市场竞争。

　　2、生产管理咨询

　　定义：就是对生产管理领域的问题进行诊断，即运用科学的方法，经过调查分析，找出生产管理中存在的主要问题，提出有效措施进行改进。

　　特点：

　　（1）现场咨询为主。因企业的生产活动集中于企业的基层，在生产现场开展的。

　　（2）生产管理咨询的具体性、差异性。要求咨询人员针对不同客户企业的实际情况，具体问题，具体分析，具体处理。

　　作用：

　　（1）增强企业在生产管理领域的竞争实力。

　　（2）提高企业生产管理领域的效益。

　　内容：

　　（1）对"一个结果"的咨询。是指对生产过程的最终成果-产品进行分析，包括产品结构及其成本、交货期、质量等；搞清产品生产和销售及效益的现状，从中发现值得进行咨询的课题；包括生产战略和涉及其相关战略如产品战略的决策课题；以及生产过程组织与管理的课题。

　　（2）对"两项条件"的咨询。

　　A、产品生产的组织条件的咨询。

　　即对把原材料转换成为产品的生产系统的咨询，分析客户企业的生产系统的建立、工厂布置、基本生产车间及其设备的布置、生产过程组织工作状况，从中研究其存在的问题，开展咨询。

　　B、生产系统运行中各项管理工作的咨询。

　　即对生产计划、生产作业计划、生产现场管理和生产控制等工作进行分析，发现问题，研究改进对策。

　　二、课题

　　1、生产战略的咨询

　　（1）简述生产战略咨询课题的确定。

　　从分析企业生产情况和生产的结果入手，了解生产管理中的战略问题；

　　已制定生产战略的企业，对战略正确性的判断；

　　对战略实施情况的研究；

　　对未制定生产战略的企业，了解需要研究的战略课题。

　　（2）可供企业选择的战略方案。

　　生产战略 是依据企业总体经营战略的要求，在生产领域内为适应外部环境的发展变化，满足顾客需要，并取得竞争的优势，对产品如何生产、取得理想的经济效益所进行的长远性的谋划与方略。生产战略具有保证性、基础性、协同性等特点。

　　A、从适应竞争、谋求竞争优势的解度进行划分：

　　成本领先的生产战略方案。提高单一批量，以规模经济的优势，在价格上以廉取胜。

　　差异化或特色化的生产战略方案。以独特技术、特色资源，满足特需的"以特取胜"。

　　重点化生产战略方案。集中企业资源，重点生产满足"缝隙市场"所需产品的战略。

　　B、从适应市场需求的角度，按生产类型不同划分：

　　大批量生产战略方案。

　　中批生产战略方案。

　　单件小批生产战略方案。

　　C、按接受顾客购货的生产方式不同划分：

　　存货生产战略方案。是指企业在对市场需求调查和预测的基础上，有计划地按品种及其需要量安排生产，暂时存放库房，待顾客有其需要，立即供应的战略。这种战略的关键是必须立足于对市场需求的科学预测和准确估计。为防止库存积压或脱销，生产管理的重点是抓好供、产、销之间的衔接，按"量"组织生产过程各环节之间的平衡，保证顾客上门要货时不致无货可供，或数量不足；也防止超过顾客的实际需求而积压太多。

　　订货生产战略方案。是指根据用户提出的具体进货要求，签订供货协议后才开始安排生产的战略。按合同规定生产和交货，基本上没有库存或积压。生产管理的重点是抓交货期，按"期"组织生产过程各环节的衔接平衡，保证如期交货，满足顾客要求。

　　（3）实施生产战略应考虑的主要因素

　　A、建立相应的生产系统，考虑生产系统的功能目标。

　　生产系统功能目标对产品需求要素的保证能力。

　　品种创新

　　质量保证

　　数量弹性

　　价格成本

　　交货期按期交货

　　服务继承性

　　B、使生产能力与生产战略相适应。

　　2、生产过程组织的咨询

　　1、对生产过程进行咨询，应主要围绕以下内容进行分析：

　　（1）生产过程构成分析。

　　生产过程一般由生产技术准备、基本生产过程、辅助生产过程、生产服务过程等。

　　对生产过程分析

　　首先：要了解其各个组在部份是否合理，出于高效的考虑，专业化与协作的考虑。

　　其次：分析各道工序的划分是否合理，能否保证各工序的作负荷均匀。

　　（2）生产单位的组织形式咨询。

　　是否建立了与生产战略、生产类型相适应的生产组织形式，基本组织形式有：工艺专业化、对象专业化、混合专业化。

　　（3）工厂布置咨询

　　工厂布置：是对组成工厂的各个部份，各种生产设施和设备，以及厂内运输路线进行合理配置，形成有机体系，以最经济的方式满足生产要求。

　　咨询人员应分析以下内容：工厂总平面布置分析、车间布置分析。

　　3、生产计划与控制工作咨询

　　（1）、生产计划工作咨询

　　生产计划：是根据生产战略所规定的战略目标的要求，对战略期内，特别是计划年度内的生产任务所作出的统筹安排。

　　对生产计划工作进行咨询应围绕以下内容进行分析：

　　（A）上一期生产计划执行情况分析；

　　（B）计划期生产计划指标分析。

　　（C）企业计划任务与企业资源的平衡分析。

　　（2）生产作业计划工作咨询

　　生产作业计划：是生产计划的具体执行，它把全年的生产任务具体分配到车间、工段、班组以至每个工作地和工人，规定他们在月、旬、周、日以至轮班和小时的具体生产任务，从而保证按品种、质量、数量、期限和成本完成企业的生产任务。

　　对生产作业计划工作进行咨询，主要应围绕以下内容进行分析，发现问题，研究对策，提出建议。

　　（A）编制生产作业计划的依据分析。

　　（B）车间作业计划编制方法的分析。

　　（3）生产控制工作咨询

　　生产控制：是指在计划执行过程中的监督、检查，发现偏差进行调节和校正的工作，以保证各项计划指标的完成。

　　围绕作业控制进行咨询，应分析以下两项内容 ：

　　（A）生产调度工作分析。

　　（B）作业核算工作分析。

　　4、生产现场管理咨询

　　（1）生产现场管理咨询的重要性：生产现场管理又称作业管理，它在企业管理中属于基层管理，具有基础性。

　　（2）生产现场管理咨询的内容：

　　生产现场结构决定着现场管理的内容，即工序管理、物流管理、环境管理。生产现场管理咨询的内容主要围绕这三项管理工作进行的分析。

　　A、工序管理分析。

　　首先应分析工序管理是否按照专门的技术要求，合理地配备和有效地利用生产要素，通过对品种、质量、数量、日程、成本的控制，满足对产品加工的要求。

　　其次应分析在每道工序上是否建立了岗位责任制。

　　B、物流管理分析。

　　咨询人员应分析物流路线是否较短或最短；是否保证使产品生产周期缩短、资金周转加快；物流过程的在制品占用量是否较小；是否有利于减少在制品搬运量和提高搬运效率。

　　C、环境管理分析。

　　指生产现场的空间管理，即在企业内部的生产现场创造一个安全、文明、有序、美好、舒适的生产环境。

　　分析内容有：

　　安全生产和劳动保护分析；

　　文明生产分析；

　　定置管理分析；

　　色彩管理分析。

　　三、方法

　　1、生产战略咨询的方法

　　（1）趋势分析法。是一种定性分析法。有企业外部环境发展变化的趋势分析；未来的环境分析；科技环境分析；市场需求趋势分析；市场竞争趋势分析。未来发展趋势与企业生产战略的选择。

　　（2）定量分析法。

　　把市场需求量与企业生产条件、生产资源结合起来进行，进行方案的选择； 期望值法；

　　2、生产过程组织分析法

　　（1）生产组织形式比较分析法。

　　（2）定量分析法。运用生产活动相关图布置法，对工帮各个组成部分之间的关系进行量化分析，提出工厂总平面布置的优选方案。

　　3、生产计划与控制工作咨询的方法。

　　运用生产总量计划图表分析法。

　　4、生产现场管理咨询的方法。

　　（1）咨询人员咨询时应遵循必要的程序：

　　A、调查研究。

　　B、现场参观。

　　C、寻求解决方案。

　　D、召开咨询报告会。

　　E、方案经厂长同意后组织实施。

　　（2）现场咨询方法：

　　A、产品工序分析法

　　B、工艺流程分析法

　　C、流程路线分析法

　　D、搬运分析法

　　E、人-机联合分析法

　　是观测和分析作业者和机器在同一时间内的工作情况，寻求合理的方法，使人的操作和机器的运转协调配合，以充分发挥人和机器的效率。