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重庆2011年自考酒店管理专业(专科)教材变动通知

2010-10-14 09:52:13   文章来源: 重庆市渝北区教育考试中心   字体:   打印

  020245酒店管理专业(专科)中“03961宾馆前厅与客房操作”课程的教材调整为:《饭店前厅客房服务与管理》,万雯、郭志敏编著,2009年版,武汉大学出版社。新教材于2011年1月考试启用。

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