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广东09年自考会展场馆经营与管理课程大纲

2009-07-14 16:23  广东省教育考试院办公室 【 】【我要纠错

  I.课程性质与设置目的

  1. 课程性质

  会展场馆经营与管理课程主要从产业、区域及企业的不同层面对会展场馆基本知识和相关理论进行系统的介绍。总目标是通过结合目前会展场馆的基本理论和发展实践,站在经营管理的战略高度,立足于会展企业管理实务,使学生了解会展场馆经营与管理的研究现状及发展实际。

  2. 课程所处的地位

  会展场馆的经营和管理是会展管理的重要组成部分。随着会展业的发展,兴起会展场馆建设热潮。因此,应对会展场馆经营管理进行系统研究,并形成相应的管理模式,指导会展场馆的健康持续发展。通过本课程的学习,学生能够了解会展场馆经营与管理基本知识、会展场馆经营与管理的具体组织及业务管理方法、以及会展场馆经营与管理的延伸拓展知识部方面的基本部分概述部分。介绍了会展场馆设施的有关定义及会展场馆管理的区域发展与合作等拓展性知识。本课程内容是会展管理知识体系的一部分,也是会展管理专业的必修基础课程。

  3. 课程要求

  本课程目的是融知识传授、能力培养、素质教育于一体,重点是培养学生对会展专业的认识、兴趣,加强学生的理论修养。要求学生通过本课程的学习,能系统掌握会展场馆和设施管理的基本原理、技术方法和最新理念,为进一步学习会展管理的其他专业课程打下基础。并能够很好的运用所学知识,结合实际,对会展场馆及设施的管理方面的问题形成自己的认识,提出发展建议。

  II.考试内容与考核目标

  第一章 会展概述

  一、考试内容

  要求初步了解会展场馆的基本发展情况,掌握会展场馆的相关概念及会展场馆分类,并熟悉会展中心经营管理的目标。

  二、考核知识点

  1、会展场馆的发展概况。

  2、目前会展场馆的发展特点。

  3、会展场馆的基本概念和定义。

  4、会展场馆管理的不同划分标准和分类。

  5、会展场馆的作用及经营管理目标。

  三、考核要求:

  1、识记:会展场馆的相关概念和主要作用。

  2、领会:我国目前会展场馆的发展状况及特点;按主要用途、会展场馆规模、会展内容、会展场馆性质及功能等划分标准对场馆进行分类。

  3、综合应用:能应用不同标准,对于具体的会展场馆进行分类。

  第二章 会展场馆的规划建设

  一、考试内容

  掌握会展场馆的规划和设计含义、意义和内容,了解场馆工程管理和信息管理的概念和主要内容。

  二、考核知识点

  1、会展场馆的规划和设计的涵义和意义。

  2、会展场馆的规划和设计的涵义和意义。

  3、工程管理的概念,工程服务和设施的分类。

  4、工程管理的主要内容。

  5、信息化管理的概念。

  6、信息化管理的主要内容

  三、考核要求:

  1、识记:会展场馆的规划建设,包括会展场馆的选址、设计、用地、空间模式、扩建模式及内部布局规划等;工程服务和设施的分类。

  2、领会:我国会展场馆规划与建设和西方会展场馆在规模、展览场馆的差异比较及存在的基本问题。

  3、综合应用:能根据不同类型场馆,指出会展场馆规划建设的区别和具体应用。会展场馆在工程及信息管理方面的应用。

  第三章 会展设施管理

  一、考试内容

  了解会展设施的概念,重点要掌握专业设施和配套设施的管理。

  二、考核知识点

  1、会展场馆的硬件基础。

  2、展厅规划建设和会议室规划建设的主要内容。

  3、会展场馆的内部配套设施和外部配套设施的内容。

  4、展览中心规划建设所需的各种专业设施。

  三、考核要求:

  1、识记:了解对停车位、主入口布局、展览中心餐饮服务、货物装卸与运输、安保设施以及标识等内部配套设施的具体要求;会展场馆内部和外部配套设施要点。

  2、领会:比较展览中心规划和会议中心专业设施建设要求的区别。

  3、综合应用:能对展厅场地、展厅设计、展厅要素规划等展厅规划建设的相关问题进行应用和分析。

  第四章 场馆组织管理

  一、考试内容

  了解会展场馆的企业制度和组织结构,了解企业场馆的组织创新,掌握场馆管理员的要求与考核。

  二、考核知识点

  1、会展场馆的企业制度的内涵与特征。

  2、场馆企业的组织形式和主要模式。

  3、会展场馆的组织结构的基本概念。

  4、会展场馆常见的组织结构类型。

  5、会展场馆组织职能的内容、基本要求及原则。

  6、场馆管理员的定义与基本要求。

  7、场馆管理员的考核内容。

  三、考核要求:

  1、识记:目前会展场馆经营管理的主要模式;会展场馆组织结构的类型及部门构成。

  2、领会:对场馆企业的组织的三种模式的优劣势分析;对场馆管理员的不同职位核定对应的考核项目和内容。

  3、综合应用:根据组织创新时需要考虑的环境因素,掌握会展场馆组织职能组织创新工具及基本方法的应用。

  第五章 场馆的风险与安全管理

  一、考试内容

  了解风险与安全管理的基本含义,风险的类型和识别方法,掌握会展场馆建设可行性报告和分析,了解场馆管理的步骤及风险管理的预防策略。

  二、考核知识点

  1、风险与安全管理的基本概念。

  2、会展场馆面临的几种主要风险类型。

  3、场馆风险管理的基本步骤。

  4、不同类型场馆安全管理重点。

  5、会展场馆建设可行性报告基本要素。

  三、考核要求:

  1、识记:会展场馆建设可行性报告基本格式。

  2、领会:能对会展场馆在建造前、施工时和使用时的风险进行有效识别;能根据具体情况和个案运用场馆风险管理方法。

  3、综合应用:能根据场馆业务特点、环境变化和经营需要,灵活运用风险识别法;会展场馆建设可行性报告的撰写。

  第六章 场馆物业管理

  一、考试内容

  了解场馆物业管理的内容,以及场馆建筑物维修和养护的方法。

  二、考核知识点

  1、物业管理的基本概念。

  2、场馆建筑物维修和养护的具体内容。

  3、场馆建筑物维修和养护的具体要求。

  4、场馆环境卫生管理的范围。

  5、场馆物业管理的主要内容。

  三、考核要求:

  1、识记:物业管理的相关概念。

  2、领会:场馆建筑维修和养护注意的事项;场馆的日常清洁卫生管理方法。

  3、综合应用:能根据具体情况,有效处理场馆停车场及交通突发事件。

  第七章 场馆服务管理

  一、考试内容

  了解会展场馆服务管理的概念,并具体了解专业服务、配套服务、个性化服务的内容。

  二、考核知识点

  1、会展场馆服务管理的概念。

  2、会展场馆服务管理的主要内容。

  3、会展场馆配套服务的概念和内容。

  三、考核要求:

  1、识记:了解场馆专业服务的对象类型;会展场馆个性化服务的内容。

  2、领会:对会展场馆的餐饮、住宿、旅游、交通设施、新闻和商务中心以及入口管理等配套服务的管理要求;掌握不同阶段中提高会展场馆服务管理的办法。

  3、综合应用:不同阶段场馆专业服务的内容和方法;根据具体情况和个案要求使用个性化服务。

  第八章 场馆品牌管理

  一、考试内容

  了解品牌管理的功能,重点掌握会展品牌的评估体系和品牌塑造,掌握品牌延伸的有关知识。

  二、考核知识点

  1、品牌的概念界定、场馆品牌种类。

  2、会展场馆的品牌评估体系。

  3、世界场馆品牌的发展概况。

  4、品牌延伸的含义、准则和步骤。

  三、考核要求:

  1、识记:品牌的功能和作用;品牌延伸的含义;世界场馆品牌发展的条件。

  2、领会:会展场馆品牌塑造的步骤和品牌化的发展措施;品牌延伸的准则和步骤;世界著名会展品牌的发展特点和扩展战略。

  3、综合应用:会展场馆的品牌塑造方式;会展场馆如何有效实行品牌延伸。

  第九章 会展的市场营销

  一、考试内容

  了解会展场馆的市场定位,掌握场地营销和自办展营销,了解国际营销管理。

  二、考核知识点

  1、会展场馆的市场定位方法。

  2、会展场馆的营销系统构成及营销方法。

  3、会展场馆的客户管理。

  4、场地营销和自办展营销的方式。

  5、场馆国际营销管理。

  三、考核要求:

  1、识记:会展场馆的营销系统构成,场馆的客户对象分类;自办展营销的直接营销方式和间接销售渠道;场馆国际市场营销的意义和特点。

  2、领会:场地营销应考虑的因素;场馆开展自办展的意义;场馆场地的不同分类形式及区域划分;场馆国际市场营销的步骤。

  3、综合应用:用SWOT分析法对会展场馆进行市场定位;指定展会拓展代理的有关应用。包括代理的形式、聘用、期限、代理商的权利和责任、代理佣金、代理商管理及代理风险的防范等。

  第十章 区域合作与发展

  一、考试内容

  了解区域合作的概念以及区域合作模式,掌握会展场馆的区域发展。

  二、考核知识点

  1、会展场馆合作的意义。

  2、会展场馆的具体合作战略。

  3、会展场馆的区域合作模式。

  4、会展场馆的区域发展趋势。

  5、我国会展场馆区域发展策略。

  三、考核要求:

  1、识记:我国会展场馆的区域合作现状,会展场馆区域发展的市场化发展趋势。

  2、领会:会展场馆的对外合作的应注意的问题,我国会展场馆结构不合理的主要表现;会展场馆的区域合作存在的问题。

  3、综合应用:会展场馆的市场化道路选择及我国会展场馆区域发展策略。

  第十一章 国际会展场馆经营管理经验

  一、考试内容

  了解会展场馆的国际组织,了解欧美以及亚洲地区的著名会展场馆以及国外会展场馆先进发展经验。

  二、考核知识点

  1、会展场馆的国际组织

  2、欧美著名的会展场馆。

  3、亚洲著名的会展场馆。

  4、国外会展场馆先进发展经验。

  三、考核要求:

  1、识记:了解欧美和亚洲著名的会展场馆;世界场馆管理委员会的基本概况、发展目标和发展战略等;国际展览业协会的基本概况及认证要求。

  2、领会:国外会展场馆先进发展经验。

  3、综合应用:国外先进会展场馆发展对我国会展的启示。

  III.有关说明与实施要求

  第一部分关于课程性质与设置的规定,是制订第二部分关于考试内容与考核目标的基本出发点,考试内容与考核目标则是本大纲的主体部分。为了使主体部分的规定在个人自学、社会助学和考试命题中得到贯彻与落实,对有关问题作如下说明,并进而提出具体实施要求。

  一、制订大纲的指导思想

  (一)考试内容具体化

  《会展场馆经营与管理》是一门理论与实践相结合的专业基础课。本课程的内容涉及面相当广,但本大纲对考试内容和考核的知识点,做出了尽可能明确而具体的规定和要求。这样可以大大地减少自学、助学和命题的盲目性,便于学习和掌握本课程内容和要求。

  (二)考试形式标准化

  为了保证自学考试这一国家学历水平考试的质量,使各地的自学应考者、社会助学者和考试命题者有一个统一而明确的考试要求可遵循,本大纲在考试内容具体化的基础上,进一步力求考试要求的标准化,并按照识记、领会和综合应用各个层次来规范考试内容的能力程度要求。为此,本大纲不仅对各部分考试内容提出了总体性考核目标要求,而且,尽可能地将能力层次的要求落实到具体的考核点。对各考核点的能力层次规定,就是对自学应考者进行考核的水准要求。

  (三)考核目标规范化

  本大纲在各章中提出如下三种知识能力、层次要求:

  1.“识记”是知识能力的最低层次,要求自考者对课程的基本概念、基本知识能够认识和记忆,并能够做出扼要、准备、完整和规范性的表达。

  2.“领会”是认识能力的进一步深化,要求在“识记”的基础上,能全面掌握基本概念、基本知识和方法,能够用自己的语言解释、阐述,又能够准确判断其内在的联系区别,从而抓住问题的本质。

  3.“综合应用”是知识能力的较高层次,要求在“识记”、“领会”的基础上,用学习过的一些知识点准确分析和判断解决综合性问题。

  二、关于教材与参考书

  (一)指定教材:

  《会展场馆经营与管理》课程自学考试全省统一命题指定的教材是《会展场馆经营与管理》,郑建瑜编著,上海人民出版社,2006年8月第一版;

  (二)参考书:

  1.张以琼编,《会展场馆管理与服务》,广东经济出版社,2007

  2.马勇主编,《会展概论》,商务出版社,2004

  3.卢晓编,《节事活动策划与管理》,上海人民出版社,2006

  三、自学方法指导

  自学考试主要是通过个人自学、教师辅导、社会助学和国家考试来考核应考者掌握专业知识和能力的方法。应考者应根据自己的实际情况与特点,找出适合自己的学习方法,此外,应考者在自学时还应注意以下几个问题:

  1.围绕大纲,学习好本课程。

  本大纲是本课程考试命题、教师辅导、自学成才和社会助学的依据,应考者应根据本大纲规定的要求和范围,认真地系统地学习好指定教材。大纲只是教材内容的重点与纲领性提示,并作为考核的主要依据。学习者应通读教材,对有关的内容要求能在理解的基础上指导实践环节。

  2.正确处理好全面和重点的关系。

  本课程要求考生学习和掌握的知识点内容都作为考核的内容。考生要在全面系统学习的基础上掌握重点内容、切忌猜题、押题。只有通过全面系统的学习,才能发现重点、理解重点和掌握重点。否则,若孤立地去猜重点,背重点,不了解重点的来龙去脉,就不可能取得好的学习效果,应考者不可能取得好成绩。另一方面,要上好辅导课,课后要认真复习,只有这样才能把基本概念、基础知识记忆好理解透。

  3.理论与实践相结合。

  本课程属于理论应用型课程,因此在考核要求部分,区分了识记、领会和综合运用三个层次的要求。识记要记住一些常用的术语和概念;而领会是要掌握会展信息系统的原理性内容,而综合运用是指理解性的掌握和创造性运用,不能将书中概念生搬硬套,死记硬背,要做到融会贯通。

  四、对社会助学的要求

  1.社会助学者应根据本大纲的考试内容和考核目标,认真钻研指定教材及参考书。对自学应考者进行切实有效的辅导,引导他们防止自学中的偏向,体现社会助学的正确导向。

  2.正确处理基础知识和应用能力的关系,努力引导自学应考者将基础知识转化为实际应用

  3.能力。在全面辅导的基础上,重点培养和提高自学应考者独立分析和应用的能力。

  五、关于考试命题的若干规定

  本课程命题以指定教材《会展场馆经营与管理》为依据,以广东省高等教育自学考试指导委员会制定的《会展场馆经营与管理自学考试大纲》所规定内容作为命题范围。

  1.考试方法采用闭卷笔试,考试时间为150分钟,评分采用100分制,60分为及格线。

  2.考生可以携带黑色钢笔或黑色墨水笔参加本课程考试。其余材料一律不得带入考场,草稿纸由考场统一准备。

  3.本课程考试的题型包括单项选择题、填空题、简答题、论述题、案例分析题。

  4.试题中填空题占20%;单项选择题占10%;判断分析题10分;简答题占20%;论述题占15%;案例分析题占25%。

  5.试卷中试题的难易度分为易、较易、较难、难四个等级。每份试卷中各种难易程度的试题所占试卷分数的比例大体为:易占20%,较易占30%,较难占30%,难占20%。在识记、领会和综合应用各个层次都有不同难易程度的试题。

  6.本课程指定教材中所有章节均为考试内容。综合应用部分所涉及内容不要求死记硬背,要求在理解概念和方法的基础上,去实际运用和综合灵活地使用。

  IV.[附录] 题型举例

  一、填空题

  1、根据功能划分,会展场馆可分为________和________。

  二、单项选择题

  1、UFI是指:( )

  A.世界场馆管理委员会    B.国际展览会协会法国

  C.新加坡国际会展中心德国  D.英国伦敦展览中心

  三、多项选择题

  1、场馆品牌内在的功能主要表现在(    )。

  A.识别功能     B.保护参展商和观众的权益的功能

  C.促销的功能  D.增值的功能   E.评估的功能

  四、判断分析题

  1、会展场馆按主要用途可分为综合型、展览型、博览型、会议型和会展场馆。(  )

  五、简答题

  1、会展场馆风险类型及识别方法有哪些?

  六、论述题

  1、会展场馆的市场化道路选择及我国会展场馆区域发展策略。

  七、案例分析题

  案例:某会展中心开发项目

  问题:

  1、 对该项目作SWOT分析;

  2、 对该项目可能存在的风险进行识别;

  3、 对该场馆可能存在的风险提出相应的管理方法选择。

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