一、指导思想

　　高等教育自学考试是我国高等教育的重要组成部分，是对自学者进行的以学历教育为主的国家考试，是个人自学、社会助学和国家考试相结合的高等教育形式。

　　高等教育自学考试连锁经营管理专业是为了适应国家经济建设和连锁经营管理的发展需要，充分发挥自学考试的特色和优势，培养一批社会急需的连锁企业经营管理人才，推动我国连锁经营事业发展而设置的应用型专业。

　　二、学历层次和规格

　　高等教育自学考试连锁经营管理专业专科层次，共设置课程15门，总学分不少于70学分，各门课程考试采用百分制计分，60分及格。凡考试成绩合格者，发给合格证书，并取得相应的学分。凡本专业所规定的全部课程考试成绩合格，思想品德经鉴定合格，毕业考核达到规定要求者，发给专科毕业证书，主考学校在毕业证书上副署，国家承认其学历。

　　三、专业培养目标与基本要求

　　培养目标：培养适应社会主义市场经济需要的，能在各类连锁企业或相应业务部门从事连锁企业管理工作的应用性人才。熟悉连锁经营实务、卖场设计与策划技术、商品流通的组织与管理技术、连锁经营营销技术，具备对连锁经营的人、财、物、信息各要素和商品的进、销、存各环节的管理和决策能力。

　　基本要求：要求考生系统掌握连锁企业经营管理专业的基本理论、基础知识和基本技能；了解并掌握连锁经营新的发展趋势，有较强的实践动手能力和专业管理能力。

　　四、考试课程与学分

　　专业代码：A020255

　　主考学校：西京学院

 　　说明：实践环节考核课程由主考学校按有关规定组织实施。

　　五、课程说明及教材

　　公共课程与共同课程说明略。

　　1.消费心理学

　　消费心理学是研究消费者需求、购买、使用商品或劳务过程中，消费行为心理现象产生、发展和一般规律的科学。其内容包括：消费心理学的基础理论，消费者的消费需求，消费者购买动机，消费者购买决策，消费者购买行为，消费群体与购买行为心理特征，社会环境与消费心理，商品价格与消费心理，商品命名、商标、包装与消费心理，新产品设计、销售与消费心理，商业广告与消费心理，证券投资、储蓄与消费心理，销售服务与消费心理等。

　　教材名称《消费心理学》，李丁主编，中国人民大学出版社2000年版。

　　2.连锁经营原理与管理技术

　　本课程主要介绍连锁经营的基本原理和主要管理操作技术两大模块。原理部分主要介绍连锁经营的基本特征、类型、业态及特许加盟经营等一般原理；管理技术部分着重介绍连锁经营中的商品采购管理技术、物流管理技术、信息管理技术。

　　通过本课程学习，考生能够了解连锁经营的基本特征、基本类型、主要业态、特许加盟经营、连锁经营的组织与主要管理系统。掌握连锁经营管理技术（商品采购管理、物流管理、信息管理、品类管理ECR、财务管理、营销管理等技术）、连锁经营质量保证体系和绩效评估，连锁经营管理案例和管理规范举例。

　　教材名称《连锁经营管理原理与管理技术》，杨谊青主编，高等教育出版社2001年版。

　　3.商业采购与配送原理

　　本课程具有很强的综合性和应用性，考生通过对锁经营商品采购与配送原理的系统学习，可以掌握商品采购与配送的基本理论和方法，并能在实践中加以灵活应用。

　　通过本课程学习，考生应能够掌握采购管理的基础知识、采购模式、成本分析技术、供货商管理方法、仓库的设立与布置、储存规划、业务管理、供应链的管理、设计与运作，有效组织、计划对商品采购与配送。

　　教材名称①《连锁企业商品采购管理》胡学庆主编，立信会计出版社2009年版；②《物流配送营运与管理》刘斌主编，立信会计出版社2010年版。

　　4.连锁企业信息系统管理

　　本课程主要研究信息技术在现代商业企业中的应用，特别是在中国连锁企业中的实际应用；信息系统建设中硬件和软件如何更好地结合；利用信息系统如何更好地重组企业的业务流程以及组织结构。

　　通过本课程学习，使考生了解信息是企业的一种资源，通过挖掘信息资源，提升企业在财务控制、生产管理、市场分销、管理水平的运作效率；了解客户对产品及服务的需求，以保证企业在更短的时间内对市场的变化做出第一反应，从而获得领先的地位；了解企业信息化就是实现企业外部资源的优化利用。具备利用信息系统实现企业间供需链管理、客户关系管理、提高企业生产的计划性等能力。

　　教材名称《连锁企业信息管理》，宋文官、易艳红主编，立信会计出版社2006年版。

　　5.连锁企业门店开发、运营与管理（连锁企业门店开发、运营与管理（实践））

　　本课程的重点内容就是如何管理好每个连锁店，让每一家、每一区域的连锁店都获得成功的管理方法与实践经验。

　　通过本课程学习，考生应能够利用所学知识认识连锁经营模式的分类，连锁企业竞争力来源、连锁管理的组成，建立运营标准，进行现场管理督导。掌握顾客购买习惯和需求，对商品与服务定位，随时掌握商圈基本情况；掌握连锁经营决策和战略管理，连锁经营的店铺运作与管理。

　　教材名称①《连锁店开发与设计》曹静主编，立信会计出版社2010年版；②《连锁企业门店营运与管理》张晔清主编，立信会计出版社2011年版。

　　6.商品学基础

　　本课程是技术与经济管理相融合，理论、实践一体化的课程。商品学基础课是连锁经营管理专业（专科）必修的一门专业基础课程。它是综合运用所学数学、物理、化学、管理等基础知识，分析和解决流通领域中商品管理和经营问题的一门技术加管理的复合型科学。

　　通过本课程学习，考生应能够做到：（1）综合归纳所有商品的共性问题，研究商品质量、商品品种、商品分类、商品标准化、商品认证、商品监督、全面质量管理等流通领域中普遍存在的商品管理问题。（2）通过掌握商品生产、流通和消费使用等基本技术技能，更好的为商品经营管理服务。（3）提高考生对商品管理、商品鉴别技术、商品检验技术和商品经营能力。

　　教材名称《商品学基础（第二版）》，窦志铭主编，高等教育出版社2008年版。