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2014年重庆工商大学自考餐饮管理(独立本科段)专业计划

2014-02-10 10:24:57   文章来源: 重庆市教育考试院   字体:   打印
准考证

序号 

课程代码 

课 程 名 称 

学分 

备 注 

1  03708 
中国近现代史纲要 
2    
2  03709  4    
3  00015 
英语(二)  
14    
4  00051
00052 
管理系统中计算机应用
管理系统中计算机应用(实践)  
3
1 
  
5  00985 
餐饮经济学导论  
6    
6  00986 
中国饮食文化  
6    
7  09006 
餐饮企业人力资源管理  
6  证书课程 
8  09543 
餐饮连锁经营与管理 
6  证书课程 
9  09544 
餐饮企业信息管理应用实务 
6  证书课程 
10  09545 
餐饮企业品牌经营 
6  证书课程 
11  00987 
餐饮美学  
4  选修2门 
12  00988 
食品营养学  
4 
13  00989 
国外饮食文化  
4 
14  00990
00991 
宴会设计
宴会设计(实践)  
3
1 
合 计     68    

  注:凡申请免考英语(二)课程的,必须加考00182公共关系学(4学分)及该专业独立本科段的另二门选修课与专科的一门选修课。

  证书课程考试报名单位:重庆市工商联(总商会)餐饮商会(重庆渝北区加州对面商会大厦)

  咨询电话:67513463  15086776308(尹孟)

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