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甘肃08自考食品科学与工程专业(独本)课程设置

2008-07-14 15:35:00   文章来源:   字体:   打印

  课程名称:食品科学与工程专业(独立本科段)

  专业代码:B081308

序号 课程代码 课程名称 学分 备注
1* 0004 毛泽东思想概论 2  
2* 0005 马克思主义政治经济学原理 3  
3* 0015 英语(二) 14  
4* 0023 高等数学(工本) 10  
5* 0420 物理(工) 5  
0421 物理(工)(实践) 1  
6* 2120 数据库及其应用 3  
2121 数据库及其应用(实践) 1  
7 2634 生物化学(二) 5  
8 3277 食品分析 3  
3278 食品分析(实践) 2  
9 3279 食品机械与设备 4  
10 3280 食品工艺原理 4  
11 3281 食品微生物学(二) 2  
3282 食品微生物学(二)(实践) 2  
12 3283 食品安全与质量控制 4  
13 3284 食品原料学 4  
14 3286 食品营养学 4  
15 3288 食品风味化学 4  
总学分 77  
16 2064 无机及分析化学 4 非加
本考
专课
业程
  2065 无机及分析化学(实践) 1
17 2535 有机化学(三)  
18 3146 化工原理(二) 5
3147 化工原理(二)(实践) 1

  相关文件: 考委(2003)4号

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