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湖南2013年自考“营养、食品与健康(专科)”考试计划

2012-12-10 14:16:30   文章来源: 中国教育考试网   字体:   打印
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  专业代码:A081310

  专业名称:营养、食品与健康

  专业类型:专科

  一级学科:工学

  二级学科:轻工粮食食品类

序号 
课程代码 

课程名称 

学分 
课程类型 
课程性质 
备注 
1
00018 
计算机应用基础 
2 
必考课 
 
 
00019 
计算机应用基础(实践) 
2 
必考课 
实践性环节 
 
2 
03706 
思想道德修养与法律基础 
2 
必考课 
 
 
3 
03707 
毛泽东思想、邓小平理论和“三个代表”重要思想概论 
4 
必考课 
 
 
4 
04729 
大学语文 
4 
必考课 
 
 
5
05735 
医学基础总论 
6 
必考课 
 
 
05736 
医学基础总论(实践) 
2 
必考课 
实践性环节 
 
6
05737 
基础化学 
5 
必考课 
 
 
05738 
基础化学(实践) 
1 
必考课 
实践性环节 
 
7
05739 
生物化学(四) 
4 
必考课 
 
 
05740 
生物化学(四)(实践) 
2 
必考课 
实践性环节 
 
8
05741 
微生物与食品微生物 
3 
必考课 
 
 
05742 
微生物与食品微生物(实践) 
1 
必考课 
实践性环节 
 
9 
05743 
基础营养学 
4 
必考课 
 
 
10 
05744 
食品加工与保藏(专) 
4 
必考课 
 
 
11 
05745 
人体营养 
6 
必考课 
 
 
12 
05746 
食品卫生学 
4 
必考课 
 
 
13 
05747 
临床医学总论 
6 
选考一组 
 
 
14 
05748 
疾病的营养防治 
8 
选考一组 
 
 
15 
05749 
中医营养学基础 
4 
选考一组 
 
 
16 
05750 
食品卫生法规与监督 
4 
选考一组 
 
 
17
05751 
烹饪与膳食管理基础 
4 
选考一组 
 
 
05752 
烹饪与膳食管理基础(实践) 
2 
选考一组 
实践性环节
 

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