您的位置:自考365 > 湖南 > 自考专业 > 湖南2010年自考餐饮管理(本科)考试计划

湖南2010年自考餐饮管理(本科)考试计划

2010-07-12 16:39  湖南省教育考试院 【 】【我要纠错
专业代码: B020119 专业名称: 餐饮管理(本) 专业层次: 本科 
专业简拼:  学科门类: 经济管理类 专业学分: 76 
开考方式: 面向社会 主审院校: 湖南商学院   
课程序号

课程代码 

课程名称 

考试标志 

备注 

 

1 03708 中国近现代史纲要 0必考   
2 03709 马克思主义基本原理概论 0必考   
3 00015 英语(二) 1选考   
4 00051 管理系统中计算机应用 0必考   
5 00985 餐饮经济学导论 0必考   
6 00986 中国饮食文化 0必考   
7 09006 餐饮企业人力资源管理 0必考   
8 09008 餐饮企业信息管理 0必考   
9 09007 餐饮企业财务管理 0必考   
10 09009 餐饮企业战略管理 0必考   
11 00987 餐饮美学 1选考 免试英语(二)  
12 00988 食品营养学 1选考 免试英语(二)  
13 00989 国外饮食文化 1选考 免试英语(二)  
14 00990 宴会设计 1选考 免试英语(二)  
15 09001 餐饮管理与实务 2加考 非直接报考  
16 09003 现代厨房管理 2加考 非直接报考  
17 09005 食品卫生与安全 2加考 非直接报考  
S1 00052 管理系统中计算机应用(实践) 0必考   
S2 00991 宴会设计(实践) 1选考 免试英语(二)  
S3 10241 餐饮管理毕业论文 0必考   
S4 09004 现代厨房管理(实践) 2加考
 
  

本文转载链接:湖南2010年自考餐饮管理(本科)考试计划

分享到:
  • 站内搜索
  • 课程搜索
  • 试题搜索

热门搜索:教材 报名 查分 免考 考试计划