2015年贵州自考酒店管理（独立本科段）考试计划
专业名称：B020302
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序号 |
课程代码 |
课 程 名 称 |
学分 |
是否全国统考 |
是否全国统编教材 |
| 1★ | 00015 | 英语（二） | 14 | √ | √ |
| 2★ | 00054 | 管理学原理 | 6 | √ | √ |
| 3 | 02528 | 烹饪营养学 | 4 | ||
| 4★ | 03708 | 中国近现代史纲要 | 2 | √ | √ |
| 5★ | 03709 | 马克思主义基本原理概论 | 4 | √ | √ |
| 6 | 04929 | 旅游市场营销 | 5 | ||
| 7 | 04930 | 酒店财务管理 | 4 | ||
| 8 | 04931 | 酒店工程技术管理 | 4 | ||
| 9 | 04932 | 酒店客房管理 | 5 | ||
| 10 | 04933 | 酒店英语（口试） | 5 | ||
| 11 |
04934 | 现代酒店礼貌礼仪 | 3 | ||
| 04935 | 现代酒店礼貌礼仪（实践） | 1 | |||
| 12 | 05156 | 经济学原理 | 6 | ||
| 13 | 06124 | 旅游文化学 | 5 | ||
| 14 | 06126 | 旅游人力资源管理 | 5 | ||
| 15 | 08424 | 酒店管理 | 5 | ||
| 1★ | 00034 | 社会学概论 | 6 | 免考外语 加考课程 |
|
| 2★ | 00321 | 中国文化概论 | 5 | ||
| 3 | 08425 | 饮食心理学 | 6 | ||
| 06999 | 毕业论文 | ||||
| 总学分 | 78 | ||||
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