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陕西自考旅游管理(专升本)专业计划(2023年版)

2023-10-11 14:15:00   文章来源: 陕西省教育考试院   字体:   打印
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根据陕西招生考试信息网发布的《陕西省教育考试院关于调整陕西省高等教育自学考试开考专业考试计划的通知》知悉,陕西省自2025年起执行新发布的2023年版专业计划,其中,陕西自考旅游管理(专升本)专业计划(2023年版)如下:

主考学校:西北大学

一、指导思想

高等教育自学考试是我国高等教育基本制度之一,是对社会自学者进行的以学历考试为主的高等教育国家考试,是个人自学、社会助学、国家考试相结合的高等教育形式,也是我国高等教育体系的重要组成部分。

旅游管理专业旨在培养具备国际视野和创新意识,能够胜任旅游及其相关行业的跨学科高素质复合应用型人才。西北大学在经济和管理方面的优势将让学生熟练掌握经管类和旅游管理学科的基本理论知识和方法技能。通过专业的学习,本专业的学生将系统的掌握旅游管理的专业知识,能够从事企事业单位及其教育研究机构的经营与管理、咨询与策划、服务等方面,满足旅游及其相关行业对人才的需要。

二、学历层次及规格

本专业为高等教育自学考试专升本层次。根据高等教育自学考试的特点,注重考核应考者掌握基础知识的程度,以及应用基础知识分析问题和解决实际问题的能力。故总体要求与全日制高等职业院校旅游管理专业本科水平要求一致。

本专业考试课程不得少于14门,总学分不得少于70学分。其中必设果程10门,共计50学分;选设课程不得少于4门,不得少于20学分。考试课程相关的实践考核环节部分不单独计入课程总门数。

凡取得本专业所规定的全部课程考试合格成绩和规定学分,思想品德经鉴定合格,毕业论文答辩达到规定要求者,颁发高等教育自学考试本科毕业证书,国家承认其学历。其学业水平达到国家规定的学位标准且符合西北大学学位授予条件的,按《中华人民共和国高等教育法》和《中国人民共和国学位条例》的规定,将获得由西北大学授予的学士学位证书。

三、培养目标与基本要求

(一)培养目标

本专业培养理想信念坚定,德、智、体、美、劳全面发展,具有较高的科学文化素养、职业道德水准和社会责任感,适应社会和经济发展需要,具备较高的现代管理理论素养和系统的旅游管理专业知识,具有国际视野、创新意识、创业精神和实践能力,能够在各类旅游相关企事业单位以及教育研究机构从事经营、管理、策划、咨询、服务等方面工作的应用型人才。

(二)基本要求

本专业要求掌握旅游管理方面的基本理论和基本知识,获得旅游经营管理方面的基本训练,具备分析和解决旅游管理问题的基本能力。主要包括:

1.掌握旅游管理的基本理论、基本知识;

2.掌握科学的学习和思维方法,具有运用旅游管理文献资料和相关理论分析、解决问题的能力及一定的创新思维能力;

3.熟悉国家旅游领域的方针政策和法律规范;

4.了解国内外旅游业和现代服务业的发展趋势;

5.具备良好的外语基础和一定的国际交流能力;

6.掌握创业的基本原理和方法,具有一定的实际工作基础和创业能力。

四、课程设置与学分

专业代码:120901K

课程类别序号课程
代码
课程名称学分考试
方式
考试
类别
备注




103708中国近现代史纲要2笔试
必考课10门,50学分
 203709马克思主义基本原理概论4笔试  
 313000英语(专升本)7笔试  




404184线性代数(经管类)4笔试  
 513887经济学原理(中级)6笔试  
 613683管理学原理(中级)6笔试  
 713996旅游接待业3笔试  
  13997旅游接待业(实践)2实践  
 814000旅游目的地管理5笔试  
 914002旅游消费者行为6笔试  
 1014003旅游资源规划与开发3笔试  
  14004旅游资源规划与开发(实践)2实践  




1104183概率论与数理统计(经管类)5笔试
选考不少于4门课程,不低于20学分
 1213906酒店管理概论4笔试  
  13907酒店管理概论(实践)2实践  
 1306153旅游景区管理4笔试  
 1404929旅游市场营销5笔试  
 1506124旅游文化学5笔试  
 1604942国际旅游与客源国概况4笔试  
 1713992旅游电子商务4笔试  
 1806999毕业论文0实践  
总学分≥70   

五、主要课程说明

1.中国近现代史纲要

(课程说明略,见全国统考大纲)

2.马克思主义基本原理概论

(课程说明略,见全国统考大纲)

3.英语(专升本)

(一)课程性质和特点

《英语(专升本)》包括听、说、读、写、译等各方面的内容。本课程着重培养学生的英语听说能力以及读写译方面的基础应用能力,以适应立体化、信息化、个性化英语教学和学习的实际需要。通过本课程学习,可以巩固学生英语语言基础,使其能够基本正确运用英语语音、词汇、语法及篇章结构等语言知识,在今后的工作和社会交往中,具备基本应用英语进行简单的口头和书面的信息交流能力。此外,《英语(专升本)》课程与思想政治教育同向同行,协同合作,旨在培养具有国际视野、熟悉国际语言、具有共产主义信念、德智体美劳全面发展的社会主义建设者和接班人。

(二)课程目标

能听懂日常简单的英语谈话;能基本听懂慢速英语节目及题材熟悉、句子结构简单的简短会话、谈话、报道或讲座,能掌握其中心大意,抓住要点和有关细节,领会讲话者的观点和态度;能就教材内容和适当的听力材料进行问答和复述;能用英语进行简单的日常会话,且能表达个人观点、情感;能就所熟悉的话题经准备后做简短发言,表达比较清晰、流畅,语音语调比较准确。

能基本读懂难度较低的一般性题材的文章,掌握中心大意并能够准确说明中心大意的事实,较为准确地领会作者的观点和态度;能读懂工作、生活中常见的应用文体材料。在阅读实践中,能较自如应用相应的阅读技巧去处理难度较低的文章材料。

能用英语就一般性话题简单的表达个人观点,语言表达较为流畅;能就一般性话题及给出的提纲写作,能写短信、通知或便条等简单的常用文体,表达意思清楚,基本无重大语言错误。

能够较为准确的翻译基本简单句型及段落,并使用简单的翻译技巧;能较为准确理解难度一般、题材熟悉的英语短文,并借助语言工具,完成英汉互译,译文基本达意,基本无语言错误。

增进对不同文化的理解和认识,培养跨文化交际能力;能够明辨西方价值观,用批判的眼光看待西方文化;树立文化自信,深刻理解中华民族优秀传统文化,构筑中国精神、中国价值、中国力量,向世界讲好中国故事,传播好中国声音,阐释好中国特色,扎根中国大地构建家国情怀。

(三)选用教材

(1)《新视野大学英语(第三版)读写教程1(思政智慧版)》,郑树棠主编,出版社:外语教学与研究出版社,ISBN: 9787521316988,定价:69.9元

(2)《新视野大学英语(第三版)读写教程2(思政智慧版)》,郑树棠主编,出版社:外语教学与研究出版社,ISBN: 9787521316971,定价:69.9元

4.线性代数(经管类)

(课程说明略,见全国统考大纲)

5.经济学原理(中级)

本课程是旅游管理专业的主干课和必修课,其内容包括微观经济学、宏观经济学和国际经济相关知识。该课程着重研究需求、供给和均衡价格、消费者的消费决策、企业的生产、投资和成本决策、完全竞争市场、不完全竞争市场、市场失灵和微观经济政策以及凯恩斯的国民收入的决定、总需求与总供给、宏观经济政策、经济增长与经济周期以及国际经济的基本知识等。

指定教材:《经济学基础》(第三版),高鸿业主编,中国人民大学出版社,2022年出版,ISBN 9787300300818。

6.管理学原理(中级)

本课程是旅游管理专业的主干课和必修课。它从管理者与管理工作、管理决策、管理的四大基本职能以及这些职能的综合与应用的逻辑框架出发,由浅入深、循序渐进、简明扼要地介绍了管理工作的实质、过程,以及各项职能活动开展的原理和方法。

指定教材:《管理学》(第五版),周三多主编,高等教育出版社,2018年3月出版,ISBN 9787040493856。

7.旅游接待业

本课程是旅游管理专业的核心课和必修课,主要内容包括:旅游接待业的相关概念、基本特征和分类;旅游接待业管理的理念和方法;传统的旅游接待业务管理(包括酒店、景区和旅行社);新型旅游接待业务管理(包括汽车营地、邮轮、民宿);跨界旅游接待业务管理(包括在线旅游、会展旅游、特色小镇);旅游接待业顾客关系管理、服务质量管理、管理信息系统、品牌战略管理;旅游接待业服务管理创新等内容。通过本课程的学习,使学生系统的掌握旅游接待业发展的基本规律与管理原理和方法。

指定教材:《旅游接待业(第二版)》,马勇,华中科技大学出版社,2021年版。

8.旅游目的地管理

本课程是旅游管理类专业的选修课程之一,主要内容包括:旅游目的地管理概述;旅游目的地利益相关者管理;旅游目的地运营管理和旅游目的地发展管理。通过本课程的学习增强学生对旅游目的地区位、营销、交通管理、信息技术管理、安全管理、危机管理、质量管理等内容的方法与原理的认识,培养学生的综合素质,激发学生勇于创新、服务祖国的理想。

指定教材:《旅游目的地管理》,张朝枝 陈钢华,重庆大学出版社,2021年版

9.旅游消费者行为

本课程是旅游管理专业的核心课程之一。主要内容包括:旅游消费行为的作用、地位和意义;旅游消费行为的基本原理和原则;旅游消费行为、旅游服务心理的一般规律;各类旅游活动中的心理行为策略等。通过本课程的学习使学生掌握旅游消费的基本原理和方法,预测旅游消费者行为,并能够采取相应的措施和办法引导旅游消费行为,提高旅游从业人员的旅游服务素质,为从事旅游及其相关行业打下坚实的基础。

指定教材:《旅游消费者行为》,杨懿 胥兴安,高等教育出版社,2021年版

10.旅游资源规划与开发

本课程是旅游管理专业的核心课程之一。主要内容包括旅游资源规划与开发理论基础、旅游资源基本类型、旅游资源规划与开发的调查与评价、保障体系;旅游资源规划内容体系与技术方法、旅游资源规划主题定位、功能分区、图件编制;旅游资源开发包括旅游项目开发、旅游产品开发和旅游地形象策划与设计。通过本课程的学习,使学生掌握旅游规划的理论和方法,为今后从事旅游规划实务和研究打下坚实的基础。

指定教材:《旅游资源规划与开发》,刘奇勇,北京交通大学出版社,2019年版

11.概率论与数理统计

(课程说明略,见全国统考大纲)

12.酒店管理概论

本课程是旅游管理专业的选修课程。主要内容包括酒店管理概况;酒店管理理论与方法;酒店系统管理、资源管理、服务管理、质量管理、安全管理、投资筹划与筹备管理等。通过本课程的学习使学生在系统的掌握酒店管理的理论框架基础上,认识酒店管理活动的各项职能和管理活动的各种规律,并运用所学的分析方法解决实际管理问题。

指定教材:《酒店管理(第四版)》,郑向敏,清华大学出版社,2019年版

13.旅游景区管理

本课程是旅游管理专业的选修课程之一,主要内部包括景区管理基本概念;景区旅游资源管理、服务管理;景区开发与规划管理;景区市场营销管理、人力资源管理、游客管理、治理管理、设施与安全管理;景区的发展趋势与管理创新。通过本课程的学习使学生掌握旅游景区管理的相关概念和理论,理解旅游景区管理相关的方法,培养学生旅游景区管理的实操能力,为今后从业打下坚实的基础。

指定教材:《旅游景区管理》,杨絮飞 蔡维英,北京大学出版社,2020年版

14.旅游市场营销

本课程是旅游管理专业的选修课程之一,主要内容包括旅游市场营销的基本概念,与一般营销的差异;旅游市场营销环境;旅游消费者行为;旅游市场细分;旅游市场调研;旅游产品策略;旅游价格策略;旅游渠道策略;旅游促销策略等。通过本课程的学习使学生掌握旅游市场营销的基本理论与方法,通过知识获取和案例分析培养和提高学生正确分析和解决市场营销管理问题的实践能力,以使学生能够更好地服务于社会主义市场经济建设。

指定教材:《旅游市场营销》,廖钟迪,华中科技大学出版社,2020年版

15.旅游文化学

本课程是旅游管理专业的选修课程,主要内容包括旅游文化的结构、特征、功能和意义;旅游历史文化;旅游园林文化、建筑文化、服饰文化、饮食文化、民俗文化;旅游文学、艺术等。通过本课程的学习使学生理解旅游活动发展的机理,认识旅游业发展的规律,了解旅游活动的社会影响,培养和提高学生从事旅游管理工作的能力。

指定教材:《旅游文化》,尹华光,高等教育出版社,2021年版

16.国际旅游与客源国概况

本课程是旅游管理专业的选修课程,主要内部包括世界旅游业概况;中国旅游业和入境旅游客源市场;亚洲地区、欧洲地区、美洲地区、非洲地区、大洋洲地区的主要客源国情况。通过本课程的学习使学生了解世界及中国旅游业发展趋势,掌握中国主要客源国基本情况,从而深刻意识到我国入境旅游市场的健康、稳定和持续发展就必须不断提升我国旅游资源的吸引力和国际竞争力,实现从旅游大国向旅游强国的转变。

指定教材:《中国旅游客源国概况(第8版)》,王兴斌,旅游教育出版社,2019年版

17.旅游电子商务

本课程是旅游管理专业的选修课程,主要内容包括旅游电子商务的概念、体系构成和发展趋势;旅游电子商务环境下的旅游市场及其运行、旅游消费市场和旅游营销;旅游电子商务的商业模式;移动旅游电子商务;旅游电子商务安全与支付系统;传统的旅游企业电子商务实务。通过本课程的学习使学生能够较为深入系统的理解旅游电子商务的基本理论和基本知识,培养从事旅游电子商务维护、运营、管理和营销等业务的专门技能,为今后适应旅游业发展需要,胜任旅游行业电子商务类业务工作打下良好的基础。

指定教材:《旅游电子商务(第三版)》,张琼,旅游教育出版社,2020年版

六、实践性环节学习考核要求

1.含实践的课程及实践所占学分:旅游接待业(2)、旅游资源规划与开发(2)、酒店管理概论(2)。

2.毕业设计或毕业论文。

(1)毕业论文创作是成人考生整体文化素质、专业写作技巧的检验,同时也是本科段学习的一个重要环节,实践学习考核要求如下:

所有参加毕业答辩的考生,论文重复率不高于25%。

重复率=全文总相似比=复写率+自引率+他引率+专业术语。

(2)对为了应付查重检测而出现故意少词断句、杂乱拼凑,导致语句不通等情况,将视程度给予学生严肃处理。

(3)考生在完成并提交毕业论文撰写时,需提交查重报告,学院将根据“维普”论文检测端口进行 1:1分配检测论文。

(4)答辩成绩评定应分为三个档次:

优秀:能根据指导教师的所提问的问题进行回答,简明扼要,逻辑性强,有较强的理论概括能力和思辨能力。

良好:回答问题尚能自圆其说,能抓住主要问题进行回答,有逻辑性,口头表达能力较好。

及格:基本可以回答指导教师问题,有一定的逻辑性,口头表达能力符合要求。

不及格:答辩中答非所问,概念不清,条理混乱,理论思维能力差。

七、其他必要的说明

1.修业期满,修读完本专业考试计划规定课程,成绩合格;

2.取得考试计划规定的70学分,且学分结构符合要求。

附件:

陕西省高等教育自学考试新、旧专业课程替代表

调整前专业名称和专业代码调整后专业名称和专业代码
旅游管理(独立本科段),B020210旅游管理(专升本),120901K
课程代码课程名称学分课程代码课程名称学分
3708中国近现代史纲要23708中国近现代史纲要2
3709马克思主义基本原理概论43709马克思主义基本原理概论4
15英语(二)1413000英语(专升本)7
21高等数学(二)94183概率论与数理统计(经管类)5
4184线性代数(经管类)4
9政治经济学(财经类)613887经济学原理(中级)6
67财务管理学613683管理学原理(中级)6
7475旅游企业管理613683管理学原理(中级)6
193饭店管理概论513996旅游接待业3
13997旅游接待业(实践)2
191旅行社经营与管理514000旅游目的地管理5
889经济学(二)514000旅游目的地管理5
152组织行为学414002旅游消费者行为6
7476旅游商品学4
197旅游资源规划与开发514003旅游资源规划与开发3
14004旅游资源规划与开发(实践)2
189旅游与饭店会计613906酒店管理概论4
13907酒店管理概论(实践)2
198旅游企业投资与管理46153旅游景区管理4
58市场营销学54929旅游市场营销5
199中外民俗46124旅游文化学5
192旅游市场学4
200客源国概况44942国际旅游与客源国概况4
51管理系统中计算机应用313992旅游电子商务4
52管理系统中计算机应用1
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