北京2010年自考饭店管理（独本）考试计划
专业代码：01B0221
| 序号 | 课程代码 | 课程名称 | 学分 | 备注 |
| 1 | 03708 | 中国近现代史纲要 | 2 | 必考课 共14门 |
| 2 | 03709 | 马克思主义基本原理概论 | 4 | |
| 3 | 00187 | 旅游经济学 | 5 | |
| 4 | 04097 | 市场营销策划（一） | 5 | |
| 5 | 09347 | 酒店业战略管理教程 | 5 | |
| 6 | 06126 | 旅游人力资源管理 | 5 | |
| 7 | 04930 | 酒店财务管理 | 4 | |
| 8 | 05519 | 经营管理 | 5 | |
| 9 | 04937 | 酒店康乐服务与管理 | 4 | |
| 10 | 09348 | 旅游管理信息系统（非笔试） | 5 | |
| 11 | 00188 | 旅游心理学 | 4 | |
| 12 | 00194 | 旅游法规 | 4 | |
| 13 | 04936 | 酒店服务实践（非笔试） | 6 | |
| 1 | 03684 | 综合英语（四）（上机） | 10 | 选考课 不考外语课程的考生，可以在相应外语选考课中任选不低于10学分的课程考试，不考外语的考生不得申请学位。 |
| 2 | 00986 | 中国饮食文化 | 6 | |
| 3 | 00987 | 餐饮美学 | 4 | |
| 10156 | 毕业论文 |
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