2025年四川食品质量与安全（专升本）专业课程设置与学分

2025-07-10 10:46:49 文章来源：自考365 字体：大小打印

食品质量与安全（专升本）专业课程设置与学分

专业层次：专升本专业代码：082702

序号	课码		课程名称	学分	备注
1	01965		食品标准与法规	3
2	02514		食品化学（含有机化学）	5
	02515		食品化学（含有机化学）（实践）	1
3	03277		食品分析	3
	03278		食品分析（实践）	2
4	13000		英语（专升本）	7
5	13175		线性代数（工）	3
6	15040		习近平新时代中国特色社会主义思想概论	3
7	15043		中国近现代史纲要	3
8	15044		马克思主义基本原理	3
9	01968		食品贮运学	4
10	02520		食品工艺学	6
11	03279		食品机械与设备	4
12	03705		食品安全学概论	4
13	04174		食品检验检疫学	6
14	04175		食品添加剂	6
15	04989		食品安全控制技术	5
16	04991		食品保藏原理与技术	5
17	06737		创新思维	5	不考英语（专升本）的加考课程
18	10397		论文写作研究	5
19	00000		毕业考核（或论文\综合实践\实验\实习等）	10
合计			83学分
选考组		09097 数学思想与方法（4学分）、05826 数学思考与问题解决（4学分）、03216数学文化（4学分）、11153数学史与数学方法论（5学分）、04222信息管理概论（6学分）、02117信息组织（6学分）、03298创新思维理论与方法（6学分）				不考线性代数（工），选考课程学分不低于3分

食品质量与安全（专升本）专业考试计划对应衔接表

旧考试计划课程				新考试计划课程				备注
食品质量与安全（专升本），W082702				食品质量与安全（专升本），W082702				备注
序号	课码	课程名称	学分	序号	课码	课程名称	学分
1	15040	习近平新时代中国特色社会主义思想概论	3	1	15040	习近平新时代中国特色社会主义思想概论	3	对应顶替
2	03708	中国近现代史纲要	2	2	15043	中国近现代史纲要	3
3	03709	马克思主义基本原理概论	4	3	15044	马克思主义基本原理	3
4	01965	食品标准与法规	3	4	01965	食品标准与法规	3
5	02514	食品化学（含有机化学）	5	5	02514	食品化学（含有机化学）	5
5	02515	食品化学（含有机化学）（实践）	1	5	02515	食品化学（含有机化学）（实践）	1
6	03277	食品分析	3	6	03277	食品分析	3
6	03278	食品分析（实践）	2	6	03278	食品分析（实践）	2
7	04174	食品检验检疫学	6	7	04174	食品检验检疫学	6
8	13000	英语（专升本）	7	8	13000	英语（专升本）	7
9	01968	食品贮运学	4	9	01968	食品贮运学	4
10	02520	食品工艺学	6	10	02520	食品工艺学	6
11	03279	食品机械与设备	4	11	03279	食品机械与设备	4
12	03705	食品安全学概论	4	12	03705	食品安全学概论	4
13	04175	食品添加剂	6	13	04175	食品添加剂	6
14	04989	食品安全控制技术	5	14	04989	食品安全控制技术	5
15	04991	食品保藏原理与技术	5	15	04991	食品保藏原理与技术	5
16	08012	食品感官评价技术	5	16	13175	线性代数（工）	3
16	11136	食品感官评价技术（实践）	1	16	13175	线性代数（工）	3
说明	1.只能用已取得合格成绩的旧计划课程顶替新计划课程，不能逆向顶替。 2.1个序号为1门完整课程，1门课程只能选择一种顶替办法，不能重复使用。 3.对应顶替区课程，同一行1门课程顶替1门课程，不能顶替其他课程。 4.选择顶替区课程，旧计划任选1门课程顶替新计划任意1门课程。 5.旧计划英语（二）替代课程顶替新计划英语（专升本）替代课程。新计划中未设置英语（专升本）课程的专业，将依据相应的衔接表进行新课程的顶替。