食物中毒可分为化学性食物中毒、真菌及其毒素食物中毒、有毒动植物食物中毒、细菌性食物中毒四大类。请问毒蕈中毒
食物中毒可分为化学性食物中毒、真菌及其毒素食物中毒、有毒动植物食物中毒、细菌性食物中毒四大类。请问毒蕈中毒属于哪类食物中毒根据毒蕈所含有毒成分和中毒的临床表现毒蕈中毒可分为哪几种类型溶血型食物中毒的有毒成分、潜伏期及临床表现有哪些
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【正确答案】
毒蕈中毒属于有毒动植物中毒。一般根据毒蕈所含有毒成分和中毒的临床表现,大致将毒蕈中毒分为四型:①胃肠型;②神经精神型;③溶血型;④肝肾损害型。
溶血型:此型中毒由鹿花蕈(又称马鞍蕈)引起。有毒成分为鹿花蕈素,属甲基联胺化合物,有强烈的溶血作用。潜伏期多数为6~12h,临床表现以恶心、呕吐、腹泻等胃肠道症状为主,发病3~4d后出现溶血性黄疸、肝脾肿大,少数病人出现血红蛋白尿。病程一般为2~6d,死亡率低;④肝肾损害型:引起此型中毒的有毒成分主要为毒肽类、毒伞肽类和鳞柄白肽类。按其病情发展可分为潜伏期、胃肠炎期、假愈期、内脏损害期、精神症状期和恢复期6期。此型中毒可损害肝、肾、心脏和神经系统,以对肝脏损害更大,可导致中毒性肝炎。如无积极治疗,死亡率极高。
本题知识点:食物中毒,
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