您的位置:自考365 > 浙江 > 自考专业 > 浙江2010年自考餐饮管理(本科)考试计划

浙江2010年自考餐饮管理(本科)考试计划

2010-06-09 09:30  浙江省教育考试院办公室 【 】【我要纠错

  专业名称:餐饮管理(1020119)

  主考院校:浙江工商大学

序号 

课程代码 

课程名称 

学分 

旧计划可顶替课程名称 

1 03708 中国近现代史纲要 2   
2 03709 马克思主义基本原理概论 4   
3 00015 英语(二) 14   
4 00051/00052 管理系统中计算机应用(含实) 4(含实)   
5 00985 餐饮经济学导论 6   
6 00986 中国饮食文化 6   
7 09006 餐饮企业人力资源管理 6   
8 09007 餐饮企业财务管理 6   
9 09008 餐饮企业信息管理 6   
10 09009 餐饮企业战略管理 6   
11
12 
00987 餐饮美学 四选二 4   
00988 食品营养学 4   
00989 国外饮食文化 4   
00990/00991 宴会设计(含实) 4(含实1)   
13 21078 餐饮管理本科毕业论文 不计学分   
加考课程 09001 餐饮管理与实务 6   
09003/09004 现代厨房管理(含实) 6(含实2)   
09005 食品卫生与安全 6   
总计学分 68   

  说明:

  1、烹饪类、经济管理类专科及以上毕业生可直接报考本专业。

  2、其他类专业专科及以上毕业生报考本专业,须加考“加考课程”。

  3、“00015英语(二)”课程须参加我省教育考试机构组织的全国英语等级考试(PETS)三级或以上笔试。考生可免考英语(二)课程,但必须在其他专科起点本科专业中选考不低于14学分的若干专业课程。免考英语(二)者,不授予学士学位。

  4、凡通过原设置的“毛泽东思想概论”和“马克思主义政治经济学原理”2门课程的,不再参加思想政治理论课的考试;只通过其中一门课程的考生,须参加“中国近现代史纲要”课程的考试。

本文转载链接:浙江2010年自考餐饮管理(本科)考试计划

分享到:
  • 站内搜索
  • 课程搜索
  • 试题搜索

热门搜索:教材 报名 查分 免考 考试计划