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内蒙古08年自考营养、食品与健康(专科)考试计划

2008-10-21 11:12   【 】【我要纠错

  专业代码:081310    主考院校:内蒙古农业大学

  开考方式:全国统考   总 学 分:64-70

  启用时间:2008年10月调整

序号 课程代码及名称 学分 考试方式 备注 使用教材 作者 出版社 版本
1 3707毛泽东思想、邓小平理论和”三个代表“重要思想概论 笔试 必考 毛泽东思想、邓小平理论和‘三个代表’重要思想概论 钱淦荣 罗正楷 北京大学出版社 2008年版 
2 3706思想道德修养与法律基础 笔试 必考 思想道德修养与法律基础 刘瑞复 李毅红 高等教育出版社 2008年版 
3 4729大学语文 笔试 必考 大学语文 徐中玉 陶型传 武汉大学出版社 2006年版 
4 0018计算机应用基础 笔试 含实践 计算机应用基础 杨明福 机械工业出版社 2005年版 
5 5735医学基础总论 笔试 含实践 医学基础总论 王卫国 北京大学医学出版社 2006年版 
6 5737基础化学 笔试 含实践 基础化学 吕以仙 李荣昌 北京大学医学出版社 2006年版 
7 5739生物化学(四) 笔试 含实践 生物化学(四) 李 刚 北京大学医学出版社 2006年版 
8 5741微生物与食品微生物 笔试 含实践 微生物与食品微生物 李平兰 北京大学医学出版社 2006年版 
9 5743基础营养学 笔试 必考 基础营养学 苏宜香 北京大学医学出版社 2006年版 
10 5744食品加工与保藏(专) 笔试 必考 食品加工与保藏(专) 綦菁华 北京大学医学出版社 2006年版 
11 5745人体营养 笔试 必考 人体营养 林晓明 北京大学医学出版社 2006年版 
12 5746食品卫生学 笔试 必考 食品卫生学 张万起 北京大学医学出版社 2006年版 
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5747临床医学总论 笔试 任选2门 临床医学总论 周 普 北京大学医学出版社 2006年版 
5748疾病的营养防治 笔试 疾病的营养防治 李淑媛 北京大学医学出版社 2006年版 
5749中医营养学基础 笔试 中医营养学基础 周 俭 北京大学医学出版社 2006年版 
5750食品卫生法规与监督 笔试 食品卫生法规与监督 包大跃 北京大学医学出版社 2006年版 
5751烹饪与膳食管理基础 笔试-含实践 烹饪与膳食管理基础 闫怀成 北京大学医学出版社 2006年版 

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