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四川自考餐饮管理(专科)专业考试计划

2007-04-24 10:15   【 】【我要纠错

  专业码:A020118   专业名称:餐饮管理

  主考学校:四川烹饪高等专科学校

  毕业类别:专科   考试方式:全省统考   毕业学分:60

课程编号  课程名称  课程简称  课程学分  课程类型 
0977  餐饮业法规  餐饮业法规  5  必考组 
4729  大学语文  大学语文  4  必考组 
0018  计算机应用基础  计算机应用  2  必考组 
0054  管理学原理  管理学原理  6  必考组 
0177  消费心理学  消费心理学  5  必考组 
0001  马克思主义哲学原理  马义哲学原理  3  必考组 
0002  邓小平理论概论  邓小平理论  3  必考组 
0003  法律基础与思想道德修养  法律思想道德  2  必考组 
0984  酒水知识  酒水知识  4  选考一组 
0978  烹饪工艺学(二)  烹饪工艺学(二)  5  选考一组 
0980  烹饪原料学(二)  烹饪原料学(二)  5  选考一组 
0982  餐饮服务  餐饮服务  5  选考一组 

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