四川自考饭店管理（专科）专业考试计划
专业码：Z020211 专业名称：饭店管理
主考学校：四川烹饪高等专科学校
毕业类别：专科 考试方式：全省统考 毕业学分：88
| 课程编号 | 课程名称 | 课程简称 | 课程学分 | 课程类型 |
| 9570 | 酒店服务心理学 | 酒店服务心理 | 4 | 必考组 |
| 0201 | 饭店餐饮管理 | 饭店餐饮管理 | 5 | 必考组 |
| 0203 | 饭店服务 | 饭店服务 | 4 | 必考组 |
| 4729 | 大学语文 | 大学语文 | 4 | 必考组 |
| 0187 | 旅游经济学 | 旅游经济学 | 5 | 必考组 |
| 0193 | 饭店管理概论 | 饭店管理概论 | 5 | 必考组 |
| 0194 | 旅游法规 | 旅游法规 | 4 | 必考组 |
| 0002 | 邓小平理论概论 | 邓小平理论 | 3 | 必考组 |
| 0018 | 计算机应用基础 | 计算机应用 | 2 | 必考组 |
| 0058 | 市场营销学 | 市场营销学 | 5 | 必考组 |
| 9569 | 餐饮服务及娱乐管理 | 餐饮服务娱乐 | 4 | 校考一组 |
| 0199 | 中外民俗 | 中外民俗 | 4 | 校考一组 |
| 0202 | 饭店前厅与客房管理 | 饭店前厅管理 | 4 | 校考一组 |
| 9568 | 调酒与酒吧服务 | 调酒酒吧服务 | 3 | 校考一组 |
| 0009 | 政治经济学（财经类） | 政经（财经） | 6 | 校考一组 |
| 0015 | 英语（二） | 英语（二） | 14 | 校考一组 |
| 0189 | 旅游与饭店会计 | 旅游与饭店 | 6 | 校考一组 |
| 0000 | 毕业考核（或论文\综合实践\实验\实习等 | 毕业考核实验 | 1 | 校考一组 |
| 0001 | 马克思主义哲学原理 | 马义哲学原理 | 3 | 校考一组 |
| 0003 | 法律基础与思想道德修养 | 法律思想道德 | 2 | 校考一组 |
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